香港餐飲聯業協會主席楊振年本身是一家知名中菜酒樓集團的負責人，旗下酒樓自然有火鍋提供，但集團也有經營多家韓式燒烤餐廳。他覺得這方面規定「頗合理」，畢竟火鍋、燒烤餐廳有生肉，寵物犬看見有何反應難以預料，明火也有其危險性。
「十年前我每兩年換一次手機，有時一年一換；也能輕鬆買新進口車。現在連升級到稍好一點的二手車都很吃力，更別說新車。」
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Additional reporting by Florence Freeman
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